וואָס איז עסן-קלאַס ומבאַפלעקט שטאָל?

עסן-קלאסיקע שטאָל באַציט זיך צו שטאָל מאַטעריאַלן וואָס זענען אין לויט מיט די נאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדן פון דער פאָלקסרעפּובליק פון כינע / סאַניטאַרע סטאַנדאַרדן פֿאַר שטאָל כלים GB 9684-88. זיין בליי און קראָום אינהאַלט איז פיל נידעריקער ווי אין אַלגעמיין שטאָל.

ווען די שווערע מעטאלן וואס שטאָל פּראָדוקטן וואנדערן אין באַנוץ איבערשטייגן דעם לימיט, קען עס געפערן מענטשלעכע געזונט. צוליב דעם, האט דער נאציאנאלער עסן זיכערהייט סטאַנדאַרט פון "שטאָל פּראָדוקטן" (GB9684-2011) באַשטימט שטרענגע סטאַנדאַרדן פֿאַר די אָפּזאַץ פון פֿאַרשידענע שווערע מעטאַלן ווי קראָום, קאַדמיום, ניקעל און בליי אין קאָכגעשיר. איין סיבה איז אַז מיטן פאַרגרעסערן דעם מאַנגאַן אינהאַלט אין שטאָל, פאַרלוירט מען פֿונקציעס ווי קעראָוזשאַן קעגנשטעל און ראַסט קעגנשטעל פון דעם קאָכער. אַמאָל דער מאַנגאַן אינהאַלט דערגרייכט אַ געוויסן ווערט, קען מען דאָס פּראָדוקט נישט נוצן ווי אַ קאָכער אָדער מען קען עס נישט רופן אַ שטאָל קאָכער. אָבער אפילו מיט אַזאַ הויכן מאַנגאַן אינהאַלט, איז בכלל נישטאָ קיין געזונט השפּעה. 304 שטאָל איז אַ זייער געוויינטלעכער שטאָל, אויך גערופן 18-8 שטאָל אין דער אינדוסטריע. זיין קעראָוזשאַן קעגנשטעל איז בעסער ווי 430 שטאָל אייַזן, הויך קעראָוזשאַן קעגנשטעל, און הויך-טעמפּעראַטור קעגנשטעל, גוטע פּראַסעסינג פאָרשטעלונג, אַזוי עס ווערט ברייט גענוצט אין אינדוסטריע, מעבל דעקאָראַציע, און מעדיצינישע אינדוסטריע, למשל, עטלעכע הויך-קוואַליטעט שטאָל טישגעשיר, קלאָזעט, קיך אַפּפּליאַנסעס.

כּדי צו האַלטן די אייגענאַרטיקע קעראָוזשאַן קעגנשטעל פון ומבאַפלעקט שטאָל, מוז שטאָל אַנטהאַלטן מער ווי 17% קראָום און מער ווי 8% ניקעל. אין פאַרגלייַך, 201, 202 ומבאַפלעקט שטאָל (באַקאַנט ווי הויך מאַנגאַן שטאָל) ווערט בכלל געניצט אין אינדוסטריעלע פּראָדוקטן און קען נישט ווערן געניצט ווי טישגעשיר, ווייַל: מאַנגאַן אינהאַלט איז העכער ווי די סטאַנדאַרט, און אַ יבעריק קאַנסאַמשאַן פון מאַנגאַן אין דעם מענטשלעכן גוף וועט שאַטן דעם נערווען סיסטעם.

אין וואָכעדיקן לעבן, האָבן מיר אַ זייער הויכע וואַרשיינלעכקייט צו קומען אין קאָנטאַקט מיט פּראָדוקטן פון נישט-ראָסטיקן שטאָל, און עלעקטרישע קעסל פון נישט-ראָסטיקן שטאָל זענען איינער פון זיי. עס איז שווער צו אונטערשיידן וועלכע זענען "201"? וועלכע זענען "304"?

כדי צו אונטערשיידן די פארשידענע מאַטעריאַלן פון נישט-ראַסטיקן שטאָל, איז די מעטאָדע אין לאַבאָראַטאָריע דער הויפּט צו דעטעקטירן די צוזאַמענשטעלונג פון סובסטאַנצן. עס איז אַ באַדייטנדיקער אונטערשייד אין דער מעטאַל צוזאַמענשטעלונג פון די פֿאַרשידענע מאַטעריאַלן פון נישט-ראַסטיקן שטאָל. פֿאַר געוויינטלעכע קאָנסומערס איז די מעטאָדע צו פּראָפעסיאָנעל און נישט פּאַסיק, און די מערסט פּאַסיק איז צו נוצן אַ 304 מאַנגאַן אינהאַלט טעסט אַגענט. מען דאַרף נאָר טראָפּן אויף דער ייבערפלאַך צו דעטעקטירן צי דער מאַטעריאַל האט אַ מאַנגאַן אינהאַלט וואָס איז העכער דעם סטאַנדאַרט, און דערמיט אונטערשיידן 201 נישט-ראַסטיקן שטאָל און 304 נישט-ראַסטיקן שטאָל. און פֿאַר דעם אונטערשייד צווישן געוויינטלעכן 304 נישט-ראַסטיקן שטאָל און עסן-גראַד נישט-ראַסטיקן שטאָל, איז נויטיק מער דעטאַלירטע לאַבאָראַטאָריע טעסטינג צו אונטערשיידן. אָבער מיר דאַרפֿן וויסן אַז די צוזאַמענשטעלונג פון עסן-גראַד נישט-ראַסטיקן שטאָל איז די שטרענגסטע, בשעת אינדוסטריעלער נישט-ראַסטיקער שטאָל איז פיל פּשוטער.

מאַטעריאַל וואָס טרעפט די נאַציאָנאַלע GB9684 סטאַנדאַרט סערטיפיקאַציע און קען טאַקע קומען אין קאָנטאַקט מיט עסן אָן צו פאַראורזאַכן גשמיות שאָדן. GB9864 ומבאַפלעקט שטאָל איז אַ ומבאַפלעקט שטאָל מאַטעריאַל וואָס טרעפט די נאַציאָנאַלע GB9684 סטאַנדאַרט סערטיפיקאַציע, אַזוי GB9864 ומבאַפלעקט שטאָל איז עסן-גראַד ומבאַפלעקט שטאָל. אין דער זעלביקער צייט, דער אַזוי גערופענער 304 ומבאַפלעקט שטאָל איז נישט פארלאנגט צו זיין סערטאַפייד דורך די נאַציאָנאַלע GB9684 סטאַנדאַרט. 304 ומבאַפלעקט שטאָל איז נישט עקוויוואַלענט צו עסן-גראַד ומבאַפלעקט שטאָל. 304 ומבאַפלעקט שטאָל איז ניט בלויז געניצט אין קיך-געצייג אָבער אויך וויידלי געניצט אין די אינדוסטריע. אין דער צייט פון קויפן, רעגולער פּראָדוקטן וועלן זיין מאַרקירט מיט "עסן גראַד 304 ומבאַפלעקט שטאָל" אויף די ייבערפלאַך און ינערלעך וואַנט פון די פּראָדוקט, און פּראָדוקטן מאַרקירט מיט "עסן גראַד-GB9684" זענען מער זיכער.